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zoom RSS お魚ソーセージパート2

<<   作成日時 : 2007/07/23 01:09   >>

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今回は、前回よりもフワフワ&野菜たっぷりにして作ってみました。
今回の作り方
1・ゆでた野菜を刻んですりみと混ぜる。
2・卵白でメレンゲを作り、1と混ぜる。
3・ラップに包んで3分チンする。

チンする間に、ものすごく膨らみます!!
その場から離れずに様子を見てください。
食感は、口溶けの良いはんぺんのような・・・。今回の方がおいしいかな?

見た目は前回とそんなに変わらないので省略。


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